ESPAGUETTI

 QUIERO COMPARTIR ESTA RECETA QUE  A MI PARECER VA BIEN PARA UNA CENA ROMANTICA, esta muy
de preparar y sobretodo rapida, no tardras mas de media hora, bueno empecemos !!!

INGREDIENTES: 
1. Fideo para espaguetti
2. 250 gr de carne Molida
3. 1/2 taza de pan rallado
4. 1 Huevo
5. 1 diente de ajo picado
6. sal a gusto
7. estracto de tomate
8. 1 cebolla picada en cubos finos
9. 2 Hojas de laurel
10. Aceite
11. Queso en molde o queso mozzarella
 PREPARACION:
1. en una olla pondremos aproximadamente un litro de agua, una vez que hierva, pondremos el espaguetti a cocer, pondremos la sal (recomiendo que sea un poco salado el agua, para que asi el fideo les quede en su punto)
2. Mientras nuestro espaguetti se cocina, en un bol mediano pondremos la carne molida, el pan molido, el huevo, el ajo y la sal a gusto, mezclamos bien, hasta que todos estos ingredientes se incorporen y formaremos pequeñas bolitas de carne
3. En una sarten pondremos a calentar media taza de aceite, cuando este bien caliento freiremos nuestras bolita de carne
4. la salsa del espaguetti lo harmos de la siguiente manera:
en una holla pequeña freiremos con un poco de aceite la cebolla hasta que se pongra transparente, luego pondremos nuestro extracto de tomate, la hoja de laurel y la sal a gusto, dejaremos cocer durante 10 minutos
5. una vez que tengamos la salsa cocida, pondremos en esa olla las bolitas de carne y dejaremos cocer por un minuto mas
6. ya que tenemos todo cocinado serviremos en un plato , primero la pasta o fideo, por encima pondremos las bolitas de carne con la salsa y al final rallaremos un poco de queso encima y tendremos la cena romantica lista!!1
espero les haya gustado y se animen a prepararla, si les gusta dejen sus comentarios y compartan