HAMBURGUESA

HOLA A TODOS, el día de hoy, quiero enseñarles a preparar esta deliciosa carne para hamburguesa, les quedara rica y mas aun fácil y económica de prepararla. bueno sin mas preámbulo, empecemos.

INGREDIENTES:

1.  1/2 Kg de Carme molida 

2. 1 cebolla picada en cubitos 

3. pimentos o morron, rojo y/o verde, picado en cubitos

4. 1 tomate, picado en cubitos

5. 1 cdta. de Pimienta

6. sal a gusto

7. 1 diente de ajo picado o molido

8. 1 o 1  y 1/2 taza de pan molido 

9. dos huevos

10. Aceite

 PREPARACION:

1.  En un bol grande, pondremos todos los ingredientes y luego mezclaremos muy bien, hasta que todos se integren, si esta muy aguado pueden añadir un poco mas de pan rallado o molido

2. Daremos las formas de hamburguesas del tamaño y grosor deseado y a continuación pondremos a calentar media taza de aceite

3. cuando el aceite este bien caliente pondremos nuestras hamburguesas y dejaremos cocer aproximadamente tres minutos por lado o hasta que estén bien cocidas

4. emplatamos con pan, lechuga, tomate, cebolla y los aderezos deseados y tendremos una rápida, económica y deliciosa hamburguesa, preparada con amor!!!