NUGGUETS O CROQUETAS DE POLLO

HOLA A TODOS!!! HOY QUIERO ENSEÑARLES ESTA RECETA DE NUGGUETS O CROQUETAS DE POLLO, SON MUY RICAS, LES ANIMO A QUE LAS PREPAREN PARA LA FAMILIA...
INGREDIENTES: 
1. 1 Kg de pechuga de pollo, cortada en cubos
2.  1/2 taza de Aceite
3. leche
4.  1 taza de Harina
5. sal a gusto
6. 4 dientes de ajo picado en cubitos finos
7. 1 cebolla grande picada en cubos finos
8. 2 o 3 huevos
9. 1 o 2 tazas de pan molido


PREPARACIÓN:
1. En una sarten sofreimos la cebolla con un chorrito de aceite, añadimos el ajo y el pollo troceado, agregamos sal a gusto y dejamos cocer
2. Añadiremos la harina de a poco y sin dejar que se pegue o queme, tambien añadiremos la leche de a poco, evitando que quede aguda, en caso que quede muy aguada añadimos mas harina y dejamos cocer sin dejar de remover, por aproximadamente 5 a 7 minutos
3. retiramos del fuego y dejamos enfriar, para despues darle la forma que deseemos
4. en una sarten calentamos el aceite y pasaremos nuetros nugguets  primero por huevo, luego por pan molido y otra vez por huevo y pan, despues lo ponemos en el aceite caliente y freimos hasta que esten bien doraditos (ojo que por dentro no estara seco ni nada, puesque que ya esta preparacion esta cocida previamente, entonce sno se preocupen que este masoso, asi es la receta)
5. retiramos del aceite y escurrimos o lo ponemos sobre papel absorvente

 Y LISTO TENDREMOS UNOS DELICIOSOS NUGGUETS O CROQUETAS DE POLLO, QUE SEGURO SORPRENDERÁN A LOS MAS PEQUES DE LA CASA, espero les haya gustado la receta y no olviden compartirla!!